| Ecole de français du Kansai －Traduction, Interprétariat, Guide－ | |||||||||
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| 目 次 | |||||||||
| ⑤ ワインの品種 ・その他の国の品種 ・合衆国のワイン用ブドウ品種 Mataro（マタロ）：フランスのムールヴェドルと同種。カリフォルニアの一部で栽培される。 Symphony（シンフォニー）：白ブドウ。1960年にカリフォルニア大学でグルナッシュとマスカット・オブ・アレキサンドリアの交配により作られた新しい品種。華やかなブーケに桃の香りが特徴でフルーティな味わい。 Zinfandel（ジンファンデル）：黒ブドウ。カリフォルニアを代表する赤ワイン用品種。原産地はハンガリーともイタリアとも言われる。古木から造られるワインは、色濃く骨格のしっかりしたフルボディ。
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